Эта книга посвящена секретам кулинарного искусства. В ней собраны рецепты приготовления блюд из капусты, помидоров, огурцов, моркови, кабачков, баклажанов, тыквы, свеклы, редиса, редьки, репы, чеснока, лука, зелени. В книге содержится много рекомендаций по заготовке овощей впрок.


Название: 500 овощных блюд
Автор-составитель: А. В. Самсонова
Издательство: — М. : Вече
Год: 2003
ISBN: 5-7838-0899-7
Формат: pdf и djvu
Страниц: 416
Качество: хорошее
Размер файла: 6.3 Мб
Язык: русский