Для профессионалов и просто любителей кухни, для тех кто хочет питаться вкусно!!! Федерация Профессиональных Поваров и Кондитеров России готовит к выпуску новую серию книг "Уроки шеф-повара".
Книги содержат оригинальные рецепты, специально отобранные истинными профессионалами своего дела. Приготовить любое блюдо из этой серии кулинару-любителю помогут пошаговое руководство, профессиональные советы, полезные сведения о продуктах и яркие иллюстрации.

Список книг:

Вегетарианская кухня
Готовим грибы
Готовим для детей
Готовим с сыром
Готовим рыбу и морепродукты
Греческая кухня

Название: Уроки шеф-повара. Серия в 6-и томах
Автор: коллектив
Издательство: Олма Медиа Групп
Год: 2015
Страниц: 1200
Формат: fb2
Размер: 27,1 мб
Качество: хорошее
Язык: русский